Vanessa Blum, la mamá colombiana que se preocupa por la alimentación de los niños en el nuestro país.

Desde muy pequeña, Vanessa Blum tuvo visión muy clara de ser una empresaria independiente que le aportara a su país, pero solo fue hace algunos años y después de estudiar dos carreras en Negocios Internacionales y Mercadeo en la Universidad de Loyola y una maestría en la Universidad de Columbia en New York,  donde logró entender  que en Colombia eran escasos los alimentos sanos y sobre todo no existían alimentos orgánicos para los niños que lograrán fortalecer su crecimiento,  lo cual hacia notable  un desbalance en la nutrición infantil en edades de 0 a 3 años, ya que todos la mayoría de alimentos contienen  excesos de azúcar y sodio.


Vanessa tuvo la visión para crear una marca que representara una necesidad para las familias colombianas, teniendo en cuenta la tendencia que se lleva dando hace un tiempo en el mundo: una alimentación adecuada y nutritiva desde temprana edad. Se ha convertido en un tema muy importante para todos los padres alimentar a sus hijos con productos que no contengan azúcar añadidos o altos en sodio, logrando prevenir la obesidad infantil.

Según Vanessa, “Vivir en Nueva York era estar en un laboratorio de investigación donde se aterrizaba todo en nuevas tendencias sanas y saludables para cuidar el cuerpo con respecto a la alimentación y nutrición. Cuando llegue a Colombia y analice el mercado me di cuenta que la oferta, el surtido y la calidad de este tipo de productos era mínima, tanto que era casi imposible conseguir alimentos orgánicos y fue de ahí donde nació Baby Evolution”.

La pasión de Vanessa por los niños fue el factor determinante que llevó a la creación de Baby Evolution, empresa que busca crear conciencia y cultura sobre una alimentación nutritiva en todos los rincones de Colombia para darle una opción saludable a todos niños a través de productos 100% orgánicos.  -B E- empezó con compotas de diferentes sabores y fue tal su éxito que hoy decide lanzar su segundo producto, SMART BITES, unas galletas orgánicas libres de sodio y azucares añadidas que son una excelente alternativa para snacks y que logran satisfacer con sus sabores a los niños.

Hoy al ser mamá a sus 34 años, no solo se preocupa por una la alimentación sana para su hija, si no que está comprometida con lograr un cambio cultural en las familias colombianas donde de una alimentación nutritiva y sana a sus hijos con productos orgánicos cultivados sin pesticidas químicos o fertilizantes sintéticos, lo cual les permite ser amigables con el ambiente al emitir 50 % menos dióxido de carbono y utilizar 45 % menos energía que los cultivos tradicionales.


Después de dos años de luchar y competir con grandes multinacionales que trataron de cerrarle las puertas en grandes cadenas, Baby Evolution es la que tiene más puntos a nivel nacional, pues en grandes superficies como Farmatodo, Éxito, Carulla, Jumbo, Colsubsidio, Olímpica, Alkosto, La Rebaja, Baby Ganga y PriceSmart; su éxito se da  gracias a que hoy en día los padres son más conscientes de lo que les dan a sus hijos, pues la misma organización mundial de la Salud  ha hecho campañas donde recomienda que los niños consuman la menor cantidad de azúcar añadida, y que ésta no se exceda en un 5% del valor calórico total de consumo diario.

Baby Evolution es una marca que siempre ha trabajado pensando en el bienestar de los niños y en cómo los padres pueden brindar a sus hijos mejores opciones a la hora de comer, tienen claro que es importante crear el hábito desde pequeños de loncheras saludables, ricas en frutas y vegetales, con poca cantidad de empacados; así se evitan al máximo los alimentos con azúcar añadida. Por eso con sus dos productos los padres podrán tener la tranquilidad que están enviando a sus hijos la alternativa más saludable.

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