Llega a Colombia el primer bar especializado en la coctelería artesanal, HUERTA

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El bartender colombiano con mayor reconocimiento a nivel mundial, Gabriel Orta, apuesta al mercado nacional para traer las nuevas tendencias internacionales de la mixología

Con una huerta propia de más de 700 plantas y 120 especies diferentes, HUERTA Coctelería Artesanal ofrece la más variada carta de cocteles de autor, elaborados con ingredientes orgánicos, cultivados y recolectados el mismo día de la propia huerta.

Este concepto es una tendencia muy fuerte a nivel mundial y promete marcar una diferencia en Colombia ya que se aprovecharán las especias y frutas locales del país (dejando a un lado los químicos) con la intención de servir un coctel completamente Premium trabajado desde su inicio.

Fueron tres extranjeros con diferentes experiencias en Estados Unidos los que vieron la necesidad de abrir un bar especializado en coctelería artesanal donde, con ingredientes nacionales como el Chocoramo, garantizan los cocteles más originales de Colombia.

Ubicado dentro del BioHotel Organic Suites en Usaquén, primer hotel auto-sostenible certificado por LEED en Colombia, HUERTA Coctelería Artesanal sigue con esta línea de cultivar sus propias plantas y utilizar materiales reciclados y restaurados localmente.

Con el fin de innovar y mantenerse a la vanguardia de la coctelería artesanal se cambiará la carta cada 3 meses y su música variará desde el Jazz y Blues hasta el indie y el deep house.

Sobre sus socios

Gabriel Orta, el Mixologo colombiano más importante del mundo; dueño del Broken Shaker en Miami Beach (#14 bar del mundo en worlds50bestbars.com y #1 bar en un hotel de Estados Unidos por “Tales of the Cocktail 2015”); Winston Franco, responsable de introducir al mercado la ginebra Hendrick´s en Colombia y colaborador de implementar la cultura de los ya muy reconocidos Gin & tonics en Colombia.

Horarios: de lunes a miércoles de 4:00 p.m-12:00 a.m y jueves, viernes y sábado de 4:00 p.m a 2:00 a.m.

Tel: 3017854934- info@huertabar.com i, f y t: @huertabarbog www.huertabar.com

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